Pas d'eau au jardin, et alors ?
Relever le défi au jardin d'ornement et nourricier avec des solutions innovantes
Avec des étés plus chauds et plus secs, des hivers plus courts et plus doux, faut-il renoncer à un beau jardin accueillant et productif ? Non, bien sûr.
Et faut-il planter des cactus partout ? Encore moins !
Pour relever le défi de l’eau au jardin, Jean-Michel Groult, défenseur du jardin au naturel, nous invite à prendre de l’avance. En partant de son expérience, notamment sur des terrains vraiment secs, il nous livre des techniques et des solutions innovantes, et nous fait découvrir de nouvelles palettes végétales adaptées à chaque région, pour admirer de nouveaux spectacles et sentir de nouveaux parfums.
Mieux anticiper pour mieux s’adapter : toutes les clés pour comprendre les mécanismes de méditerranéisation,
les impacts de l’assèchement et du réchauffement climatique sur les végétaux et les sols, de la Bretagne à l’Occitanie en passant par le Grand Est.
Une nouvelle approche du jardin d’ornement et du jardin nourricier : plus respectueuse de la nature, elle propose des aménagements adaptés au changement climatique (gravier, prairie sèche, mare temporaire…), un nouveau calendrier des cultures, des techniques d’autonomie (enracinement optimal, gestion de l’eau avec les canalisations…), en somme tout ce qu’il faut savoir pour créer un jardin résilient.
Une nouvelle palette végétale : vivaces, plantes à repos estival, graminées, rosiers, bulbes, grimpantes, nouveaux fruitiers… plus de 200 variétés de plantes d’ornement, de légumes et de fruits qui ont fait leur preuve ou à découvrir grâce au picto « plantes d’avenir », accompagnées de leur fiche de culture.
UNE VISION INNOVANTE DU JARDIN DE DEMAIN
Avant-propos
Pour une poignée de degrés en plus
Un climat qui change
Fera-t-il moins froid en hiver ?
SOS canicule et sécheresse
Au jardin d’ornement
Un beau jardin, c’est chaud !
Des règles qui ne changent pas
Mini-guide paysager
Des aménagements plus autonomes
Les bonnes techniques pour plus d’autonomie
Chaque étape compte
Vraiment sans arrosage ?
L’enracinement, priorité n°1
Pas à pas : la méthode « plante et oublie »
La cuvette, ça compte vraiment
L’arrosage « starter »
L’ombrage, indispensable
Tailler, ça aide ou pas ?
Les paillis anti-sécheresse
Les végétaux
Les vivaces tolérantes : l’été, c’est dodo !
Les graminées, toujours impeccables
Les bulbes, ce peuple du printemps
Les grimpantes
Les arbustes
Les rosiers
Les arbres
Les fleurs annuelles
Faire son choix
Au jardin nourricier
Le potager sobre
Moins d’eau, mais pas sans eau
Une autre organisation
Gardez un coin arrosé
Un nouveau calendrier
Variétés à cultiver à contre-saison
Les techniques pour utiliser moins d’eau
Les oyas, une solution à essayer
Les légumes sobres
Des légumes insolites
Pour aller plus loin
Les fruitiers
Des fruits sans eau… ou presque
La taille, c’est vital 204
Les variétés les mieux adaptées
Les nouveaux fruitiers
Osons le jardin de demain
Jardinier depuis l'enfance, Jean-Michel Groult a connu l'expérience de différents climats et sols, du balcon au grand jardin. Botaniste de formation, il est l'auteur de nombreux ouvrages aux Éditions Ulmer comme Jardiner durablement (Prix Saint Fiacre 2007), Plantes interdites, Guide du potager ultra-simple et Balcon gourmand ultra-simple.
Il anime également une pépinière, Palmiers et compagnie, et propose une gamme tournée vers l'adaptation au changement climatique. Son jardin, dans le Sud-Ouest, près de Montauban, est un lieu d'expérimentations, source d'inspiration pour beaucoup.
