Les plantes qui soignent
Les plantes à l'origine des produits pharmaceutiques et des remèdes naturels
Si il est connu que l'aspirine dérive du saule et la morphine du pavot somnifère, savez-vous que la recherche actuelle travaille sur les plantes de la famille de l'asperge pour élaborer un médicament contre les maladies de Parkinson et d'Alzheimer ?
Le monde des plantes et le potentiel dont il regorge restent à explorer... Moins de 7% des plantes du monde entier (environ 400 000) ont été utilisées comme remèdes traditionnels. Ce livre présente les plantes dont certains constituants ont été isolés pour développer des médicaments majeurs, et d'autres plantes aujourd'hui largement disponibles comme compléments alimentaires ou en phytothérapie.
Organisé en grands systèmes (coeur, appareil respiratoire, appareil reproducteur...), l'ouvrage présente les plantes importantes du monde entier utilisées pour traiter des affections ou soulager des symptômes. Des encadrés détaillés, répartis au fil du livre, présentent les flores et les systèmes médicaux traditionnels de différentes régions du monde et l'iconographie (photos et dessins) illustre la plante ou la partie intéressante de celle-ci.
Chapitre 1 : La malle aux plantes remèdes
Chapitre 2 : Cœur vaillant
Chapitre 3 : Calmer les Nerfs
Chapitre 4 : Malade ou en bonne santé
Chapitre 5 : Soutenir les organes et les glandes
Chapitre 6 : Toux & Éternuements
Chapitre 7 : Faciliter le mouvement
Chapitre 8 : Visiblement bien portant
Chapitre 9 : Influencer le système reproducteur
Chapitre 10 : Combattre le cancer
Elizabeth Dauncey est diplômée de botanique, titulaire d'un doctorat en taxonomie des plantes. Elle a passé l'essentiel de sa carrière au centre antipoison des hôpitaux Guy's & St Thomas à Londres, participé à des projets conjoints d'identification des plantes vénéneuses et des champignons destiné à aider les hôpitaux dans la prise en charge des cas d'empoisonnement.
Melanie-Jayne R. Howes est pharmacienne et chimiste. Elle dirige des recherches en phytochimie et en pharmacognosie au Royal Botanic Gardens de Kew.
